ゴーシ先生が一番大切にしているのは時間。忙しい時に携帯電話がかかってきたりとかすると「…」となります。 メッセージもあまり好きじゃない。 だから「LINEなんか絶対にしない！」と思っていたし「便利だから」と誘われても頑なに拒否していました。 しか…

朝一の、地域の草刈り。 今年一番の寒波。海も寒々しい。 草刈り終了後、この寒波の中、子どもたちが「海の中道に遊びに行きたい！」と言う。 で、行きました。 案の定予想どおりめっちゃ寒い。 子どもたちは走り回ってジャンパーをぬぎたがるほどだけど見守…

今日（12/8）の夕方からは大入公民館で大入新住民を中心とした忘年会。 一品持ち寄り形式。 おとちゃんがカボチャのタルトを作ると言っているので佐藤家はそれでOKなのですが一応、ゴーシ先生なのでちゃんと作ったほうがよかろうかと。 刺し盛りでも作ろかな…

45歳になりました。 何かネタを仕込もうと思いましたが大阪出張のため何もできず誰の協力も得られないので滅多にしない自撮りをしてカメラアプリをインストールしてかわいくなってみました。 最近、本当に素晴らしい人生を送れていることを実感しています。 …

前回の大阪大人塾の日の夜、食べた大衆居酒屋の串揚げは正直、そう美味しくありませんでした。 タレがサラッとしていて甘みが足りませんでした。 まぁ、そんなもんか、、、 これが大阪文化か、、、と思っていたけど新大阪駅1Fの「味の小路」には串揚げ屋さん…

新幹線の中で news.yahoo.co.jp を読んでいて「まじか～」（笑）とか思っていたら俺、今から大阪行くんじゃん！ 10:00～ 大阪大人塾。 目の前には16名の大阪の女性。 午前中の最後に聞いてみました。 「今、アメちゃん持っている人？」 なんと16人中、８人！…

ママ塾を始めたのが３年前。 カバちゃんはその１期生。当時は、「太極拳教室をやりたい」と言っていました。 ゴーシ先生はこんなアドバイスをしていました。 「太極拳。 カバちゃんより上手な先生は いっぱいいる。 なにか差別化しないと。 『看護師が教える…

今日（12/4）は糸島ラーニング・バル。とっても面白かったしサプライズもあったし書きたいことは多いけれどそれはまた後に。 なによりも、なによりも「駅前のバル」が素晴らしかった。 ある意味身内の店なのであまり足を運んでいないしFBでゴーシ先生が褒め…

12/4 18:30～糸島ラーニング・バル。 第1回のゲストは 江崎恭志（えさきやすし）さん、47歳。「福岡県の水産業と私」と言うテーマでお話しいただきました。 ラーニング・バルなのでまずは乾杯。 予定では20分、プレゼンしていただきそのあと質疑応答みたいな…

車でテレビをつけていたら花田優一氏と景子親子の２ショット写真。 あれ？優一氏、なんか俺に似ている。 目元、口元とか。 そこで検証することに。 ・写真を自撮りし・元写真をフォトレタッチソフトに入れ・レイヤーをかけ・ゴーシ先生の写真を張り付け、大…

12/3（月）は「ゴーシ先生と学ぶお魚の捌き方と海鮮丼作りワークショップ」。 新宮のとっても素敵なレンタルスペースKauhoraさんで実施しました。 直売所に買い出しに行ったら水揚げはあるのだけれど真鯛やヤズ、カンパチのようなメジャーな魚は一切なく・コ…

先日、ある小学校で行った食育講演の感想が届きました。 大感謝です。 食の大切さは，何となく理解しているつもりでしたが，先生のお話を聞いて，深く考えさせられました。食事作りが正直面倒に思うこともあり，手を抜いてしまうことが多くなってきていたの…

福ふくの里に行ったら手首くらいの太さのアナゴがいました。 しかも650円（笑）。 捌けない人が多くてしかも調理不可だとこの値段になる。 いつものように外用の木製のまな板を持ってきて目打ちして 背開き。 骨と頭でスープをとって… アナゴを切り身にして…

今日は福吉校区のマラソン大会。 昨年↓ www.goshisato1973.info 今年も体育委員として7:30に集合。 自転車係は昨年の当たり年的当番と思っていたら今年は、ダイレクト指名（驚）。 幼稚園・保育園親子 小学校高学年 小学校中学年 小学校低学年 中学生・一般 …

昨日の薩摩川内市ツアーの疲れは全然取れてないけど5:00、起床、出発で新潟へ。 福岡―新潟はANAのプロペラ機です。 12:00～14:00まで２時間、婚学ワークショップやって 大盛り上がりですぐ帰福。 この記事に、いいね！ と思った方は是非、読者登録を↓

30（金）、12/1（土）の一泊二日はヨメ東京出張のため不在。 私も、30、薩摩川内日帰り、12/1、新潟日帰りとほぼ不在。 子どもたちの世話はヨメ方の母に頼んだのだけれど料理が苦手。 子どもたちは12/1（土）は学童保育に行きお弁当がいるということで昨晩、…

www.goshisato1973.info 薩摩川内市からの帰途、車内。 なぜ、眠くならなかったか。 人吉ICの次の山江PAでトイレ休憩することに。 「山口紫織（ヒロの嫁）にお土産、買って帰ろう！」ということになりました。 人吉出身の山口紫織に人吉のお土産を渡す。 思…

今日（11/30）は、薩摩川内市、日帰り講演。ナビによると片道、4.5h。 最近、スケジュールが合えばアシスタントを雇うようにしています。 馬淵君以来です。 馬淵君はゴーシ先生のアシスタントの経験や出会いを活かしながら起業し現在（志摩の海鮮丼屋経営者…

11/29（木）10:00～ 「大人気講師・ゴーシ先生直伝！パワポで感動スライドショーの作り方講座」。 参加者の目の前でライブで、わずか40分の間に、解説しながら「感動スライドショーづくり」の実演をするというもの。 「時間内にできるかな～」と、不安いっぱ…

朝、5:00に起き5:30すぎの佐賀駅始発で新鳥栖へ。 こんな時間に新鳥栖駅にいることなんかない。当然、人生初。人生は楽しい。 新幹線に乗り換え博多へ。 地下鉄、筑肥線に乗り換え、筑前前原駅へ。 7:20、マツダ糸島着。早く着きすぎたので目の前のマックで…

今日（11/28）午前は、ホテル日航福岡での個人コンサルティング。 cafeを出るとクリスマスツリー。 写真を1枚撮って佐賀大人塾実践編のために高速で佐賀に移動。 「お昼ご飯、何食べようかなぁ」なんてのんきに考えていたら東脊振ICの2km手前で車の挙動がお…

『バカとはつき合うな』によれば現在と過去と未来が直線で結ばばれているという概念ができたのは近代哲学だという。 その概念以前は言い方を変えれば常に今しかないわけだ。 そんなコトないでしょと思ったけどだけど違う。 具体的に言えば赤ちゃんには「今」…

コメ、大賛成。みそ汁、大賛成。出汁、大賛成。 だけどこういう記事は頭が悪いと思う。 www.chichi.co.jp これ、コメが素晴らしいんじゃなくて校長先生が素晴らしいから。 「弁当の日にはすごい効果がある！」って弁当の日やって失敗してる学校もいっぱい。 …

こんなの欲しいなと思ってでもないなじゃ、自分で作ればいいじゃんと思って作った『語彙力チェックワーク・ブック』。 www.goshisato1973.info 思わぬ反響をいただいています。 今回は北海道に数十冊、送りました。 その反応がすぐFBにupされました！ 今朝ピ…

これからの時代を生き抜くにはアンラーニング（学習棄却と学び直し）が必要。 そのためには社会にもっと学びの場が必要。大人塾やママ塾もその一環ですがもっと楽しい学びの場があってもいい。 そう思ってたら東京大学の中原先生が「ラーニング・バー」をや…

真鯛４匹の頭、アラからとった透き通った濃厚スープを塩、醤油で味を調え冷やしてといだお米に投入。 骨が入らないように半身を切り分け贅沢に一尾分、投入。 で、いつもどおり土鍋で炊くと… 完成～！ 上品だけど鯛のうまみがばっちりお米に入っていて絶品す…

ご近所の農家さんに大量のナスをもらったので（かつ大量のセロリもあったので）ナスのミートソースを作りペンネをゆで粉チーズをかけ…とらじろう、大好き。 ヤズのトロが残っていたので玉ねぎとしめじでホイル焼きに。最後に刺身醤油少しとバターで絶品に。…

おとちゃん、とらじろうはアフリカンイベントに参加。 「とらじろうは12:00に連れて帰るので 昼ご飯が必要。 おとちゃんは 15:00に迎えに行って。 真鯛を４匹もらったから さばいとって」 というミッション。 とらじろうが「昼ご飯は、焼きそばがいい」とい…

今日（11/25）は8:00から男衆で表浜の草刈り。 都市住民が海水浴とかで満喫している「自然」はこうやって農村の地域住民がちゃんと管理しているのです。 この記事に、いいね！ と思った方は是非、読者登録を↓

この土日（11/24・25）ヨメが仕事でずっと子どもたちと外遊びしご飯を作り食べさせ。 最近、おとちゃんはキャッチボールにはまっていてすごい球を投げるようになった。 パパがいないときは壁打ちをしてる。 それに飽きたらサッカー。それに飽きたらバトミン…