食育研究家。九州大学講師/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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2025-01-01から1年間の記事一覧

AI、なんでもできるな

AI使うとこういう画像編集も一瞬でできる。 ちなみに元画像は髪のばしていたころ(1か月前)のゴーシ先生。 轟しょーと風 腰痛で動けないので暇つぶし。

1日遅れ

餅つき思ったより疲れなかったなとか思ったけど全然そんな事なかった。 1日遅れで来ただけだった。

餅つき→自衛隊会議

6:00から公民館に行き餅つきの準備。 もう2人いたwww。前日の雨が気になって寝られなかったそうだ。 餅つきというのはやってみると本当に手間がかかる。 でも、無事に8:30から餅つき開始。 腰を痛めているので1臼しか手返ししようと決めていたけど結局でき…

餅つき準備

明日は「大入餅つき」。 本当は昨日金曜日に買い出しに行こうと思っていたけど諸事情あって動けず。 今日(12/20)、7:00から買い出しへ。 砂糖、醤油、きなこ、餅とり粉、フードパック、割りばし…等々に加え今年は雑煮を作るということにしたので鶏肉、白菜…

自分さえよければいい?

毎日、少しずつ確実に日々はすすむ。 18日から新ゴミステーションが稼働し始めた。 はっきりいって何の責任もないのだけれどやっぱり気になる。 朝一で新ステーションに確認に行き10:00になったらちゃんと回収されたか確認。 無事に機能し始めた。 ただ、旧…

虎史朗のお土産

とらじろうが修学旅行から帰ってきた。 あれほど「お土産はいらないよ。 その分、自分のために使いなさい」と言ったのにお土産買ってきた。 しかも柴漬けと千枚漬け。 渋すぎるしパパの好みを熟知している。 お土産いらないといったのにと言ったら「自分が食…

虎史朗の修学旅行とお金の価値観教育と

昨日(12/16)虎史朗が修学旅行に出発した。 「修学旅行のおやつを買いにつれて行って」というので、土曜日、小倉から帰ってきて買い物へ。おやつ、何が欲しいとと?と聞くと「鮭とば」。 は?い、いいけど…新幹線で鮭とば食べよったらおっさんか!ってなる…

福岡教育大学同窓会、講演文字起こし③

www.goshisato1973.info 27、8歳の時にそうやって僕の人生が変わりました。 そういう実績が認められて、九州大学の教員になることができました。 当時は、農家さんたちと一緒に、里山保全活動とか有機農業の活動とかを一生懸命やっていました。 あるとき、一…

いろいろ考えさせられるよね

昨日(12/15)は早朝から諸々の書類を作り・福吉中学校に行って・福吉幼稚園に行って・前原郵便局に行って・糸島市役所に行って ・建設課 ・環境政策課・銀行に行って・帰ってきて諸々のメール連絡し・いろんな電話がかかってきて対応し・宅急便が届くのを待…

ゴミステーション、組み立て・設置完了

昨日(12/14)は区費徴収、会計処理後家に戻り西2組の皆さんでゴミステーションの組み立て、設置作業。 11:00、集合の予定だったけど10:30には1人が参集。 西2組時間…早い! 慌てて、服を着替える。 その5分後には2人目。 軽トラに資材を積み込み設置場…

後期区費徴収! おだやかに嫋やかに

今日(12/14)は後期区費の徴収日。 評議員集合は7:00。 以前は混乱していたので準備やシミュレーションに1時間かかっていたけど今はマニュアルと経験と引継ぎで7:15に準備完了。 あ~来年は評議員は7:30集合でいいか。 こうやって合理化、効率化していく。…

福岡教育大学同窓会、講演文字起こし②

www.goshisato1973.info まぁ、それでもいろいろ悩みながら農家さんのところに通ったり、たまに大学に行って勉強してました。そしたら、ある時に、廊下を歩いてたらポスターがあったんです。論文コンテスト作品募集、最優秀賞、賞金100万円。「おっ!100万円…

福岡教育大学同窓会、講演文字起こし①

皆さん、こんにちは。 佐藤剛史と言います。こういう母校に錦を飾るような機会を与えていただき、本当に感謝をしております。皆さんの期待に120%応えられるように、精一杯お話をさせていただきます。 今日は、「食育の話を中心にお話を」ということなんです…

北九州大人塾メンバーと再会

昨日(12/13)、小倉での講演後北九州大人塾の運営メンバー(本人たちは弟子と言っている)が会場まで来てくれて少しの間、お茶しながら近況報告。 まさに「朋あり遠方より来たるまた楽しからずや」だ。 北九州大人塾メンバーは今でも皆で旅行に行ったりして…

福岡教育大学同窓会での講演、大盛況!

小倉リーセントホテルでの福岡教育大学同窓会北九州支部の講演。 行ってみると福岡教育大卒の先生方の集まりで特に校長レベルの管理職、さらにはそのOBがズラリ。 全然緊張しないけど(笑)。 だけど教育現場を熟知している先生方なので反応がめちゃくちゃい…

12/12の徒然

今日(12/13)は北九州小倉で講演。 福岡教育大学の同窓会で。 母校に錦を飾る的に本当にありがたいことだし失敗できない。 と思っていら坐骨神経痛は悪化していくし肩こりというより肩甲骨の奥がこっていて首までつながっていて頭が重い。 昨日午後、マルキ…

続・ゴミステーション問題

12/11(木)。 ナフコから連絡があって「ゴミステーションが納品された」とのこと。 軽トラ、トラックを出してくれるよう呼びかけるも平日なので、皆「仕事がある」。なんとか1名の方にご協力いただき朝一で運搬作業。 思った以上に強健で100kg以上ある。 …

おはよ~君を起点にした幼保小中連携

今回のおはよ~君パフォーマンスにはもう一つ大きな狙いがあって福吉幼稚園・保育園の園児を福吉中学校に連れてくること。一緒に見せること。 その背景には学校規模適正化の流れがあって教育委員会は実態も知らないのに小規模校の特性を出すようにうるさい。…

おはよ~君と虎史朗

12/8(月)、福吉中でのパフォーマンス前の昼休み虎史朗が体育館前にいた。 虎史朗は事前にインスタ動画を見せたりしていたのでおはよ~君に会うのを本当に楽しみにしていてクラスの友達にも動画を見せたりしていたらしい。(今はタブレットがあって、ネット…

出会いをものにする

おはよ~君との出会いは正直、そういいものではなかった↓ www.goshisato1973.info おはよ~君の問題じゃなく平均年齢80歳くらいの高齢者を対象にこの会場で、このパフォーマンスをさせるのかという主催者側の無配慮。 それでもおはよ~君は真剣にやってたし…

失敗と挑戦

おはよ~君の素晴らしさは成功率の高い技だけをやって「すっげ~」で終わらせないこと。 成功率が低い技にあえて挑戦する。 午前の福吉小では「みんなのせ上手なので、特別に!」ということで成功率の低い和ゴマに挑戦。ちなみに中国ゴマは、ディアボロ。(…

12/9の徒然

23:00。音稲さんが弁当箱持ってきて目が覚めてしまった。。。 「お弁当のリクエストないの?」と聞くと「ない。今で十分」という。 こんな地味弁を喜んで食べてくれるのはありがたいことだ。 外出できず買い出し行けずあるものでしか作れんなかった↓ 少し復…

パフォーマンス前からこんなドラマが

12/8(月)、8:30に福吉小学校に行って控室の会議室に入ると小5の男子児童が泣いていた。 先生に聞くと月曜日は「教室に行きたくない」とこうなるという。 「んじゃ、おいちゃんの手伝いしてくれる?」と聞くと小さく頷く。 一緒に体育館に行って養生テープ…

「おはよ~」君のパフォーマンスとトークライブ、終了!

昨日(12/8)は午前、福吉小学校午後、福吉中学校での「おはよ~」君のパフォーマンスとトークライブ。 めちゃくちゃ盛り上がった。 それについては、またあとで書くとしてウチに帰ってベッドで横になったら30分ほど爆睡。 で、それ以降、精神が高ぶっている…

おはよ~君のための弁当作り

おはよ~君のパフォーマンス、トークライブ時の弁当問題。 www.goshisato1973.info 土曜日に容器が届いた。 話はそれるけどmamalink塾の元生徒さんで糸島のママ友?もMさんが「おはよ~君」と友達ということで福吉小学校に子ども4人を連れきていいか?とい…

行政区人権問題研修会

12/7(日)は19:00~行政区人権問題研修会。 補助金が出ているので「やらなければならない」。 しかし、参加者集めが大変。やれば1名でも2名でもいいと思うのだけれど他の行政区から講師の方をお迎えしているのでそういうわけにもいかない。 行政区放送で…

18歳の時の思い出

大学1年時の学園祭。 サークルからお神輿の誘導係を出さないといけないということで1年生のオータ君と私が任命され。 真面目に役を果たしていると「勢い水」をかけられ全身ビショビショに。 今であれば「勢い水」の文化的・伝統的意味もわかるのだけれど… …

年末地域清掃

今日(12/7)は年末地域清掃。 5:00から名簿のプリントアウト。草刈り機の燃料代の準備。 公民館の予約状況を更新したり行政区だよりをupしたりと早朝からガッツリ作業。 7:00に行政区放送。ゴミ袋、お茶の準備。 評議員に受け渡しして行政区内を隅々回り草…

メンガ―のスポンジ

虎史朗が「パパ、見て~」という。 マイクラで何か作っている。 聞けば「メンガーのスポンジ」とのこと。 調べてみると メンガーのスポンジは、立方体に無限に穴を開け続けた、自己相似なフラクタル図形。 「表面積は無限大になるのに、体積はゼロになる」と…

シンプルでしなやかに

今日(12/5)は、午前、福吉中学校で打ち合わせ。午後、福吉小が校で打ち合わせ。 重要な決断をした。 エイトリングやディアボロなどは遠目から見てもわかりやすい。 でも、逆立ちしてのルービックキューブ等は遠目からだと見えづらい。 そこで、ビデオカメ…

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