2018-11-26 朝から絶品鯛めし 魚・漁業 ゴーシ飯 糸島ぐらし 真鯛4匹の頭、アラからとった透き通った濃厚スープを塩、醤油で味を調え冷やしてといだお米に投入。 骨が入らないように半身を切り分け贅沢に一尾分、投入。 で、いつもどおり土鍋で炊くと… 完成~! 上品だけど鯛のうまみがばっちりお米に入っていて絶品すぎる。 この記事に、いいね! と思った方は是非、読者登録を↓