食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2018-01-01から1年間の記事一覧

ゴーシ先生と学ぶ『いのちの寺子屋』

本日(11/23)は「ゴーシ先生と学ぶ『いのちの寺子屋』」。 みんなで鶏をさばいてみんなで食べようというワークショップです。 今回、鶏を提供いただいたのは本間農園さん。 「ゴトウもみじ」という鶏を1300羽飼養され平飼いで、こだわり卵を生産されていま…

23:00から魚捌き

北九州大人塾が終わって疲れ果てうちに帰り冷蔵庫をあけたとき大漁のアジが入っていたりすると「うわ、修行だ…」となるのですが www.goshisato1973.info 今日は1000円の巨大ヤズ(ブリの子)。 しかも丸々としていて絶対に脂がのっている! 疲れていたけどテ…

セクハラ・ポスター

アミカスの廊下を歩いていたらポスターが張ってあってすごい違和感を感じてわざわざ戻って写真撮りました。 後で、聞けばこのポスターネット上で批判が相次いでいるらしいです。 ハラスメントを決めるのはするほうではなくされたほうで、それは全くその通り…

久留米大人塾、開講決定!

本日(11/21)の夜は福岡大人塾でした。 終了後、「久留米でも大人塾、開校していただけませんか?」というオファーをいただきました。 返事は「はい」か「yes」。即答し日時も決定しました。2019年1/15(火)10:00~12:002/12(火)10:00~12:003/5(火)10:0…

これからの社会に英語は必要なのか問題

先日の、南阿蘇ツアー。リストランテ・ミヤモトでは「英語が必要なのかどうか」についてひとしきり話しました。 結果。そうい君、からの報告。 今日、期末テストの英語が解けました。ゴーシ先生と中台さんの話をきいてから、猛勉強しました。分かるって気持…

ばっちゃん

講演で紹介している広島県のばっちゃん(中本さん)の記事。 この記事に、いいね! と思った方は是非、読者登録を↓

長崎大人塾

前回、10月の長崎大人塾↓ www.goshisato1973.info 11月もやろうと決意し大学の授業終了後高速を走り、長崎へ。 今回は約30名の方にご参加いただきました。 あすみん(福岡会場)パレア(熊本会場)アバンセ(佐賀会場)伊都文化会館(糸島会場)と違いcafeを…

『冬休み、佐賀で人生を学ぶ』新聞掲載

西日本新聞、2018/11/17、朝刊 www.goshisato1973.info この記事に、いいね! と思った方は是非、読者登録を↓

おかあさんおこらないで

息子が「楽分コンテスト」で受賞✨今日、授賞式に参列してきました。 夏休みの自由課題として取り組んで、文章をまとめるまではサクサクできたのだけど、なかなか清書をしたがらずに(頑固だからおだてにも乗らず)夏休み終わりギリギリで何とか書き終えまし…

ゴーシ先生、中台さん双子説

『人生を学ぶ』イベントで中台さん、ERIさんが意気投合し南阿蘇ツアーをやろうということになりました。 忙しい3人。スケジュール合うのは半年後くらいかなと思っていたら奇跡的に合う日が! それが11/16。 で、「尊敬する中台さん、ERIさん ゴーシ先生がど…

リストランテ・ミヤモトと大火事

ERIさん合流しての夕食はリストランテ・ミヤモト。 「せっかく中台さん来るんだから おしゃれなイタリアンより 南阿蘇の居酒屋がいんじゃない?」と進言するも「どーしても、リストランテ・ミヤモトがいい」 行って、正解。 美味すぎた。 前菜だけでもこれく…

これから非農家出身の中学生の僕が農家になるためには論

中台さんとの南阿蘇ツアー。 ERIさんが夜にしか集合できないということで車内をいかに有益に過ごすかを考えそうい君に「中台さんとゴーシ先生に聞きたいこと30」を考えてきてもらった。 その質問の一つは「将来、農業をやりたいのだけれど どのような高校に…

『自然と未来株式会社』星子桜文さん

ERIさんが隣保班のご不幸ごとで集合できなくなり提示されたミッションは「13:00に『自然と未来株式会社』に行って!」 nandf.co 熊本空港で中台さんと落ち合って「ERIさん来ないなら、なんか 観光ツアーになっちゃうね」みたいな話をしていたけどいきなり大…

広島県での小学校での無償朝食提供の内容があまりにもお粗末論

今日は石川県小松市のある高校での講演。 エアーの都合上、小松空港で8時間過ごしました。 なんかの映画みたい(笑) 疲れ果てて書きたいことは山ほどあるのだけれどニュースステーションを見ながら遅い夕食をとっていたら驚くべきニュース。 広島県廿日市…

タマブクロ『you』

7人目を授かった山口詩織さんの夫、ヒロ君から「サプライズ動画を作りたいので ギターを弾いてください」というお願いがありました。 曲目はコブクロの「you」。 撮影機材はスマホ。 ふと思いついたのはトイピアノと手作りカホンとギターでのかわいいミニバ…

ある幼稚園での講演の感想

ある幼稚園での講演の感想が届きました。 ありがとうございます。 改めて「食」の大切さを感じた貴重なお話でした。3食作る立場として、これまで以上に「食」によって心を育むもの、安心を与えるもの、家族の絆を強めるもの、いろんな意味の込められた「食…

軽減税率を主張する政党には…

13日、夜は糸島大人塾。 テーマはブランディング。 糸島大人塾は自営業者お店をやられている方等が多いので、こういうテーマは本当に盛り上がります。 ディスカッションやシェアリングの内容が私としても非常に勉強になります。 全然、関係ないけど同日、伊…

バカとつき合うな

痛快すぎる(笑) ゴーシ先生悪いバカから脱しつつある。 バカとつき合うな 作者: 堀江貴文,西野亮廣 出版社/メーカー: 徳間書店 発売日: 2018/10/26 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る この記事に、いいね! と思った方は是非、読者登録を↓

免許の更新

運転免許の更新の案内はがきが届いたので空いた時間を見つけ免許の更新へ。 以前に比べれば合理化されたとはいえ昭和のシステム。 手書きで種類書いて現金でお金払って印紙を貼ってもらって視力検査して手続して… 常に大行列。 で、今は運転免許証にもICチッ…

乙武洋匡さん、講演会

ゴーシ先生は講演会場で最もインプットし、アウトプットする男。 今日(2018/11/11)は14:00からカンファレンス福岡TKPホールで行われた乙武洋匡さん『車輪の上』発売記念講演会&サイン会にお伺いしてきました。 それでは、渾身のレポートをどうぞ~。 ----…

二丈渓谷ウォーキング

今日(11/11)午前中は公民館主催の「二丈渓谷ウォーキング」に子どもたちと参加。 9:00に公民館を出発し福寿台を経て加茂ゆらりんこ橋へ。 ここで本体と別れ午後のイベント参加のため一足早く帰宅。 この段階で11400歩。 結構歩いた。 下り坂を急ぎ足で歩い…

身も心もすり減らした1日

同窓会の総会のため身も心もすり減らした1日。 あるじいさまに「タイヘンだったですね」と声をかけられ労をねぎらってくれるのかと思ったら案内はがきに天神からのバスの時刻表も書けだの地図にウエスト5号館が記させていないだの小言の連続。「タイヘンだ…

子どもにスマホを扱わせるか問題

先日の『子育て座談会』。 ある参加者からこんな質問をいただきました。 小学校一年生の子ども一人で留守番をさせているときにまず、自ら宿題をすませるのはありがたいのですがその後、一人でDVDを見たりyoutubeを見たりして過ごしています。それでいいので…

ゴーシ先生と子育て座談会

今日(11/9)の午前は福岡市城南区のルリアンさんで leliencommunity.jimdofree.com 「ゴーシ先生と子育て座談会」。 質問に答えたりリクエストに応じてムービーをお見せしたり少人数だからこそできるゆったりと濃密な時間。 ただ、後半は子育て座談会と言い…

give&giveな一日

昨日(11/7)は熊本大人塾のため熊本泊。ゆっくりしていてもいいのだけれど子どもの見送りはしたいので5:00起床、出発で7:00に帰宅し、ゴミ出しと見送り。 10:00~mamalink塾OB会。 会場は新宮のレンタルスペース&カフェ「kauhora」さん。 mamalink塾3期生…

ある高校での食育講演の感想

先日のある高校での食育講演。 感想が届きました。 生徒の感想 父、母を大事にして、自分も人を大切にできる存在になりたいと思いました。 人は、愛と食事で変わるんだと思いました。 今日の話を聞いて、家族のありがたみを知りました。 自分は好き嫌いをす…

寿司屋の修行か!?(笑)

大学の授業が終わって家に帰って速攻で子どもたちの大好物お好み焼きを作り (昨日作ったシチューが残っていて ヨメは 「美味しかったら2日連続でもいい」 というタイプ。 私は、 「2日連続同じものは子どもたちがかわいそう」 というタイプ) 食べさせ終…

なぜ、若者が同窓会に参加しないか論

今日は学科の同窓会のために一日を費やしました。 総会の資料を作り総会参加者名簿を入力し会則の修正作業を行い挙句の果てにはHPまで作りました。 大学の同窓会っていくつかのレベルがあって例えば 大学(例:九州大学) 学部(例:農学部) 学科(例:農政…

「混ぜ込み牡蠣ご飯の素」

牡蠣焼きの翌日は余った牡蠣でよく牡蠣ご飯を作るのですがおとちゃんは牡蠣ご飯よりも白ご飯が好きなので「炊き込み」を作ってしまうとかわいそう。 ということで「混ぜ込み」にしよう。 牡蠣を開けて身を取り出し出汁、しょうが、砂糖、しょうゆで(身が縮…

牡蠣焼きシーズン、スタート!

今年もこのシーズンが始まりました。 糸島の牡蠣。 火山家と井藤賀家とで牡蠣焼き。 子どもたちは、佐藤家名物、竹巻パン。 少人数なので途中から大人は完全なつまみモード。 恒例の、すなずり串。 サワラをみそ焼きにしたり。 チーズフォンデュしたり。 子…