今日(8/27)は、
ヨメが泊まりがけの仕事で不在。
子どもたちに
「夕食、何が食べたい?」
と聞くと
「パスタ!」
和風
オイル
ナポリタン
カルボナーラ
ミートソース
どれがいいと聞くと
迷わず
「ナポリタン」
了解です。
にんにく、玉ねぎ、厚切りベーコン、ピーマンを炒め
塩コショウで下味をつけ
茹で汁、ケチャップでソースを作り
味を整え
子どもたちのリクエストに応え
とろけるモッツアレラチーズをのせて完成。
当然、お野菜が足りないので
おくらの胡麻和えや
カボチャのシーザーサラダや
ミニトマトを添えて
(写真を撮る前にとらじろうが全部食べた!)
完成!
え、パパのパスタがない?
はい。
万一、子どもたちが食べ残したときのために。
食べ残さなかったら
朝ごはんの残りで作ったおにぎりを。
だから、
このコロナ禍で
ゴーシ先生、痩せたんだな(笑)。
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