食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2023-04-29から1日間の記事一覧

お友達が泊まりに来るだと?

今日の子どもたちの夕飯はパパが担当。おとちゃんに「何が食べたい?」と聞くとクリーム系のパスタ。 そうしたら急にお友達が二人泊まりに来ると言います。 お友達が泊まりに来るだと?それは、パスタだけじゃいかん。バランスよく作らないと。 そこで、まず…

「ゴーシ先生のお弁当ランチ会」アイデア

ゴーシ先生宅でのBBQに参加したことある方からこんな提案とリクエストをいただきました。 「気軽に参加できるBBQを 企画したらどうですか?」 現在でも一人2000円~3000円で(子ども無料)人数をある程度集めればBBQを受け入れていますし実際に、この4月で…