朝からヨメが「友達と遊びに行ってくる」とかで不在。
というか、この4連休の3日間は不在。
当然、子どもたちの食事作りはゴーシ先生担当に。
(というか、この4連休、
朝昼晩12食、すべて作ったんじゃないか?)
子どもたちと一緒に
スーパーに買い出しに行き
昼ごはん、何が食べたい?
と聞くと
「なんでもいい」。
じゃ、
うどんか
焼きそばか
ちゃんぽんか
パスタならどれがいいと聞くと
(少しでも野菜を食べさせたいので
ソーメンは選択肢になし)
「パスタ!」
と即答。
トマトソース、クリームソース、オイルソース、和風ソース
どれがいい?
と聞くと
「カルボナーラ!」
「卵を和えるんじゃなくて
トロトロのをのせてほしい!」
了解です。
ベーコン、タマネギ、人参、コーンを炒め
パスタの茹で汁を投入し
コンソメを溶き
牛乳を投入。
塩コショウで味を調整。
湯がいたパスタを投入し
とろけるチーズを投入。
和えます。
お皿に盛り付け
黒胡椒をふり
作っておいた温泉卵
(鍋でお湯を沸騰させ
火を切り、卵を投入し約10分間)
をのせて完成。
二人とも
最初は、温泉卵を溶かず
途中で溶いて
味変をし
「やっぱ、ありだな~」
「でも最初はなしであっさりと
最後はありで濃厚に」
とか言ってる。
パスタ、300g湯がいたのですが
子どもたちだけで250gは食べたな。。。
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