2020-09-28から1日間の記事一覧

昨日のゴーシ飯:本当に手作り餃子

昨日の日曜日。 ヨメは「友達とテニスに行ってくる 夕ご飯よろしく」と外出。 子どもたちに夕ご飯何が食べたい?と聞くと「餃子!!」 了解です。 昼ごはんの準備をしながら仕込みます。まず、白菜と余り野菜のキャベツ、玉ねぎをみじん切りして塩を降って、絞…

本当に大学の先生ですか…?

九州大学では毎年8月のはじめにオープンキャンパスが行われます。 高校生に、自由に大学に来てもらい「大学」を体験してもらいます。 しかし、今年はコロナ禍。 当然、オープンキャンパスは中止となりました。 しかし、オンラインでオープンキャンパスをや…