作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-08-27から1日間の記事一覧

では、発達障害もなく、理由もわからず、不登校な子は?

匿名希望さん(40代、女性)からの質問。 目的が決まってて不登校な子もいると思います。 また、発達障害で不登校な子もいると思います。 だけど、(親も)理由がよくわからず不登校な子の方も多数いるはずです。 そういう子にはどのように対応すればいいの…

今日のゴーシ飯:またナポリタン

今日(8/27)は、ヨメが泊まりがけの仕事で不在。 子どもたちに「夕食、何が食べたい?」と聞くと「パスタ!」 和風オイルナポリタンカルボナーラミートソースどれがいいと聞くと迷わず「ナポリタン」 了解です。 にんにく、玉ねぎ、厚切りベーコン、ピーマ…

ゴーシ飯、予想外からリカバリーへ

昨日、子どもたちのために「おごちそう」を作ろうと思い冷蔵庫をあけたらカボチャがありました。 子どもたちはフライドポテトが好き。カボチャの天ぷらが好き。 じゃあ、フライドパンプキンも絶対好きなんじゃないと思って作り始めました。 そしたら全然ダメ…

子どもが発達障害で…

岡山県のママさん(39歳、女性)からの質問。 私はシングルマザーで、1人中学一年生になる息子を育てています。 ADHDです。薬の服用はありません。学校には行けれていますが、勉強がすきではなく、1人でいるのが好きです。人が苦手です。 息子は頑張っていま…