食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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やる気は雲泥の差②

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やる気は雲泥の差って
どういうことか。

 

ゴーシ先生の生き方はこう。
ゴーシ先生も行動はこう。

 

先日のハンドメイドカーニバルで
tracksのジビエ串の売り上げが全然上がらず。。。

 

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改善策を
ゴーシ先生なりに考えました。

 

メニューのこと
盛り付けのこと、等々。

 

その一つが店舗の装飾。

 

他の店舗は
商品の写真、ノボリ、等々
いわゆるコテコテでデコレーション。

一方、tracksの代表、江口君は
「おしゃれ」にこだわりがあって
無駄なものを一切省き
シンプルにスタイリッシュにするのが好き。

 

だけど、それでは
遠目から何をやっているかがわからないし
「あれを食べに行こう」
ってならないはず。

 

そこで、ノボリを作ることを提案しました。

 

テーマは、わかりやすさ、イメージしやすさ。

でも、江口君の大切にしている
「おしゃれさ」
を壊さないように。

 

ということで、3日目の早朝
サニーレタスとレモンを買い出しに行って
写真撮影。

 

 

で、翌日
ノボリのデザイン、提案。

 

 

「すっげ~!即採用!」
とはなりませんでした。

 

油汚れとかもあるので
いろいろ考えます、と。

 

何が言いたいかというと。

 


プロのデザイナーなら
もっとうまく作るでしょう。


私自身が、金儲けのためだったら
こんなことやるより
オンラインセミナーの一つでも開催したほうがいい。

 

なにか課題に気が付いたときに
全力で考えて
すぐ行動する。

 

仲間のために
全力で動く。

 

それな。

 

さぁ、明日はコレ↓

 

www.fukuoka-navi.jp

 

誰でもできるバイトかもしれないけれど
ゴーシ先生でしかできないことがあると信じて。

 

 

 

 

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