食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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ゴーシ先生のバカ(涙)

体調不良は
これまでのblog記事でご報告のとおり。

 

昨日、ゼリーを食べました。
いわゆる飲むゼリーです。

 

www.goshisato1973.info

 

胃にモノを入れ
胃酸から胃を守ること
水分を補給すること
エネルギーを補給できること。

で、午後、入構・駐車場問題もあって
少し頭痛が…

 

で、講義前に車の中で摂取した
「飲むゼリー」の成分を見たら
・カロリー ゼロ
・炭水化物 ゼロ

…こんにゃくと果汁と人工甘味料
だけじゃん、、、
全然、エネルギーの補給になってない。

 

ゴーシ先生のバカ(涙)

 

頭痛は、体のエネルギーがゼロになり
脂肪を分解してエネルギー源とし
ケトン体が生成されているため。

熊本の菊池養生園での
断食人間ドックで
同じ経験あり。

ちなみに
胃腸は冬眠状態に入り
全く空腹感を感じないのも同じ。

 

これは炭水化物が必要。
でも、回復食を少量が基本なので
「牧のうどんを軟で少量…」

ということで
牧のうどんに。

 

ただ、牧のうどんで食べると
量が多すぎるので
テイクアウトにしよう。

 

量は半分以下にして
食が進むように
軟の冷ぶっかけにしよう。

ということで
「持ち帰りで、うどん1玉、かけじょうゆ1つ」
と注文すると
店員さんが
「それだと200円になります。
 うどん4玉、かけじょうゆセットだと
 250円でお得ですが(ニコッ)」

 

じゃ、じゃぁそれで…

 

 

ゴーシ先生のバカ(涙)

 

 

 

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