食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2022-05-17から1日間の記事一覧

牧のうどんの洗礼

最近、食欲も乏しくのどが乾いたら、スイカを一切れかじるというカブトムシのような生活。 でも、さすがにお腹が減って「出汁のきいた、柔らかいものが食べたいな」と思いました。 糸島人なら、「牧のうどん」一択。 ただ、牧のうどんは量が多すぎる。 残す…

「うまく行ってない」人に寄り添おう

www.goshisato1973.info のつづき。 もし、「直接、メールしたいんだ! 直接、携帯番号を知りたいんだ!」とか言ってきたときの対応もいくつかシミュレーションしながら。。。 結局、あっさりと「連絡してみます」とのこと。 よかった。 今回の件で学んだこ…

中間管理職中の中間管理職

糸島市役所から連絡があり『多面的機能支払い交付金』について書類を作り直すようにとのこと。 つっこみどころが満載すぎて細かくは書きません。 今年度も担当者の指示通り2月に会計を締めて昨年通り、書類を作成提出。そうしたら4月に人事異動で担当者が…