「鶏肉で何かつくっとって」
ということで…
定番の
鶏の唐揚げや
照り焼きや
油淋鶏は
暑くて食べる気がしないので
鶏のごちそうサラダを作ることにしました。
鶏肉を角切りして
塩コショウして片栗粉をまぶし
油で炒め。
レタスの連斬りと
タマネギのスライスを50℃洗いし。
（久保田農園からもらった）とうもろこしと
角切りしたかぼちゃを
ゆがき。
すべての粗熱がとれたら
もりつけて
シーザーサラダのドレッシング
粉チーズ
そして、庭のパセリをみじん切りして振り
完成。
とらじろう、大興奮で
めちゃくちゃ食べました。
鶏のもも肉が
もう一枚余っていたので
明日用に
てりてり鶏ごぼう、作りました。
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