作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-08-16から1日間の記事一覧

料理名人への道:とらじろう編

今年の夏は、特別な夏。 特に子どもたちにとっては本当に特別で夏休みが短い。 そのため学校によっては宿題が少なすぎて不安、という親御さんもいれば宿題が多すぎて、「何のための夏休みやねん!」という親御さんもいます。 宿題論についてはいつかあらため…