松崎治久くんのFB記事。
令和3年産
スーパーミルキークイーン。
数年前から想い描いていた、
堆肥のみで稲を栽培する事。
堆肥舎を増設した事により、
堆肥をふんだんに使用して栽培する事が出来ました。
データもなく、ダメ元で3000㎡だけ…
学生の頃の卒論の研究気分で、
いつも以上に気掛かりで、
田んぼの見回りに1日に何度も行ってしまったり。笑
植物が動物のように可愛くなる感覚もいつも以上で、
やってて楽しかった。
お味の方は…
『お菓子ですか?』って砂糖を加えた様な、
でもそうじゃなくて、
僕にはとても甘みが強く感じました。
それと茅ヶ崎に修行に行った時に、
師匠に教わった、
米によっては収穫直後の新米より、
少し寝かせて脂が回った時の方が奥ゆかしい味になる事がある!今回はそんな食味になった気がします。
栽培方法も味わいも。
スーパーミルキークイーン!笑
Neoミルキークイーン
ミルキーコンポ
ミルキーマダム…
ネーミング考え中!笑笑
直売所には並べておりませんが、
ご興味ある方はお気軽にご連絡下さい。
松崎家は
農業技術等はスゴイのに
ネーミングセンスだけは
ちょっとおかしい。
枝豆→「熟女枝豆」
ビアファーム用トラクター→「え~だまめ号」
掛け声→「いくぞ~」「え~だ~」
枝豆販売機→「枝豆売るトラマン」
米→「米旋風」
確かにフックはある。
ダジャレやし。
「なんでそんなネーミングなんですか?」
って聞きたくなる。
で、
「スーパーミルキークイーン」
って!!!
これはいかん、、、
と思って
いくつか提案したり
ネーミングの基礎を伝えたり。
で、結局、募集したら?
と提案したら
それいいですね!
となり
2日連続、朝一で百笑屋に。
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