金沢から新幹線で
富山に移動。
人生初富山!
せっかく富山まで来たのだから
富山名物を食べようと
調べてみると…
ブリ
白エビ
ます寿司
カニ…
昼間に
一人で
アルコールなしで食べるのは
ちょっと寂しい。。。
ということで
一人で
ライトに食べれる
「富山ブラック」
に決定。
注文して出てきた富山ブラック。
黒っ!!
一口食べて塩辛っ!!!!
頭からヘンな汗が出るほど
塩辛かったです。
全然ライトじゃありませんでした。
塩分の重量パーセント濃度は
相当にヘビーです。
麺もメンマも
白ネギもチャーシューも
美味しかったのですが
スープは塩辛すぎて
一口も飲みませんでした。
『8番らーめん』といい
北陸のラーメンは
なかなか手ごわいです。
講演のつかみで
富山ブラックの話をしたら
衝撃の事実。
恐るべし、北陸❗