今日の昼は、BBQするって決めた。
朝一で買い出しに行き
そのあと小学校行事に参加。
家に帰り、火起こし。
なんか
アーティスティックな焚き火がしたくなってtry。
意味がわからないと思いますが
これが楽しくて
1時間以上、火と向き合っていました(笑)
おとちゃんが
アンガスビーフのハンバーグが食べたいと言うので
スキレットで作ることにしました。
生トマトをたっぷり使った
煮込みハンバーグにしましょう。
仕込んで…
焼き…
煮込み…
定番の砂ずり串。
ジャークチキン。
豚の肩ロース。
途中から
藤井家の子どもも合流し…
今日も最高にうまかった。
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