食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-05-19から1日間の記事一覧

ナポリタンと燻製

今日(5/19)はヨメが終日不在なのでおとちゃんの看病をしながらとらの相手もしつつ当然、ごはんづくり。 昼食は、美味しいベーコンが冷蔵庫に残っていたので子どもたちに「カルボナーラ or ナポリタン?」と聞くと「ナポリタン」というので、リクエストに応…

子育ての「こまった」。あなたはどうしますか?④-ウチの子、落ち着きがない?-

Q.5歳の息子。同じ年齢の子は静かに座っている場でも、常に動き回って騒いでいます。どうしますか? 見守る。動きたい理由を探る。 発達障害の検査を受けさせます。その結果によって対応が違います。 多動かな?様子をみる。 愛情不足か心配になります。抱…