作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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桃の花見のチェアリングスペース

庭の竹林の中にある
桃の花の蕾が膨らみ始めました。

 

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そこで、桃の花見スペースを整備しようと
思いつきました。

 

そのためには
大きな問題が。

 

竹林の林床には
大量の焼き牡蠣殻が…

 

当時は
「焼き牡蠣殻とか
 すぐ分解されて
 すぐに肥料になるやろう」
と、たかをくくっていて
牡蠣焼きのたびに
竹林に撒いていたのです。


しかし、10年経っても、
全然、分解されず。

 

そこで、まず、大きな穴をほり
焼き牡蠣殻を集めて埋め…

 


木を切り
草を刈り
落ち葉をかき
なんとかサマになりました。

 

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ちなみに
こうやって椅子を設置して
ボーッとしたり
本を読んだり
お酒を飲んだりすることを
チェアリング
と言うそうです。

 

このスペース
冬の、風が強い日の牡蠣焼きや
夏の、炎天下のBBQでも
このスペース、重宝するかも。

 

桃の花が咲いたら
遊びにおいで。

 

 

 

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