食育研究家。九州大学講師/1973年、大分県生まれ。農学博士。/(コロナ前までは)年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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「うまかっちゃん 久留米風とんこつ味」

インスタント麺やカップ麺を
すっかり食べれない体になってしまった。
食べると、胃がもたれるというか
体から化学調味料臭がする気がして
(そんなこと科学的にあるのかはしらない)。

 

しかし、ネット記事で
インスタント麺・カップ麺の新商品が絶賛され
コンビニに行って、それがあると
つい買ってしまう。

 

先日、「うまかっちゃん 久留米風とんこつ味」
が発売され、大人気で品薄だそうだ。
スーパーに行くとパック売りされていたので
つい買ってしまった。

 

 

昨晩の夕食はパパご飯。
パパ的にはご飯を炊いて、主菜、副菜、汁物…
と食べさせたく、食材は準備しているのだけれど
事前に「何が食べたい?」と聞くと
「このラーメン」。

まぁ、子どもの嗜好はそんなものだな。
それは無碍にしない。

 

ということで
・モヤシ炒めをのせたうまかっちゃん
・ブロッコリーサラダ
・鶏肉のレモン焼き
を作って食べさせた。

 

うまかっちゃんを
「おいしい!おいしい!」
と食べる。

そんなものだと分かっているけど
複雑な心境だ。

 

 

 

 

 

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