作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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イノシシチョップ、美味しそうに焼いてみた

今日は、Tracksで
イノシシを焼いて食べる予定だったのだけれど
「外出自粛要請」が出たので自粛。

それでも
子どもたちの「イノシシを食べたい」熱に
火がついてしまったので

Tracksにイノシシを買いに。

 

そしたら、ウサギが!

 


放し飼いウサギがキュン死にするくらいかわいかった:ゴーシ先生チャンネル日常編

 

もう、かわいすぎる。

子どもが生まれたら
もらう約束をしました。

 

ウチでも
ウサギ、放し飼いします。

 

さて。

 

ウチに帰って
炭火を起こし。

 

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そして、クライマックス。

 


イノシシチョップを美味しそうに焼いてみた:ゴーシ先生チャンネル日常編

 

これ食べたら
牛、豚どうでもよくなりますよ。

 

まじで、イノシシ美味い。
旨味が濃い。

 

 

 

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