「お昼ご飯、何がいい？」
「なんでもいい」
に悩ませられる気持ちが本当によく分かる夏休み。
絞り出した答えは…
「ラーメン」
ということで、
豚の肩ロースを
塩コショウ、ニンニクで焼き目をつけ
砂糖、酒、出汁、醤油、ショウガを加え
圧力鍋で煮る。
絶品チャーシューの完成。
モヤシ・玉ねぎを炒め
白ネギを切って
めんを湯がき、
お湯切りし、別に沸かしておいたお湯でスープをとき
盛り付けて完成。
夜ご飯。
聞き方を変えて
「ご飯中心？パン中心？麺中心？」
と聞くと「パン中心」。
いろんなおかずを作って
手巻き寿司ならぬ
手ばさみサンド。
・ピーマンと卵の炒め
・コロッケ（買ったもの）
・フライドポテト
・ツナとタマネギのサラダ
・写真にないけどレタスとキュウリの野菜サラダ
・野菜スープ
・パン
ところで
コロッケって作ろうと思うと
めちゃくちゃ大変だけど
買うと超安い。
マルキョウで３個100円。
お昼ご飯を食べようと
202号線を彷徨いながら
「牧のうどん」の前を通っても
自分で作ったほうが安いし、いいな。
海鮮のお店の前を通っても
自分で作ったほうが安いし、いいな。
○○の前を通っても…
という感じだけど
コロッケは
絶対に勝ったほうが安くて早い。
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