今日は久しぶりの完全off。
しかし、朝から「姉子の浜」の清掃。
そのまま食材調達に行き
帰宅後、焼き鳥の仕込み。
昼前に、友人宅へ行きBBQ。
わが家でBBQするときは
準備から片付けまで
食べる暇がないくらい
働き続ける。
友人宅だと
することは少ないけど
勝手がわからないから
精神的に疲れる。
それにしても
サンマを焼いて食ったら
めっちゃ美味かった。
食育研究家。九州大学講師／1973年、大分県生まれ。農学博士。／（コロナ前までは）年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」等も主宰／主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力！』『食卓の力』など、いずれもベストセラー／新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
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