mamalink塾メンバーが
「ゴーシ先生のBBQ食べたい~」
とリクエストしてきました。
ヨメさんと子どもは
4/30~5/2まで
キャンプに行っていないので
じゃぁ、5/1にやろうとスケジューリング。
数日前から
5/1の天気予報は雨。
「中止かな?」
と思っていたら
ゴーシ先生の晴男力が
あるメンバーの雨女力を打ち負かし
天気は回復。
前日に、完璧な買い出しを行い
当日は6:30から漁協氷を買いに行き
タープの設営。
仕込み。
みんなが
「キャーキャー」行ってくれるように
テーマは「塊」。
砂ずり串も、普段の1.5倍作りました。
というのも
子だくさん家族が多くて
参加メンバーは
大人7名、子ども22名。
子だくさん上位4家族だけで言うと
大人5名、子ども21名。
中には、生後3ヶ月の赤ちゃんや
1歳双子ちゃんもいるので
ブルーシートを引き
屋外ミニ『絵本のもりもり』。
10:00、火起こし開始。
11:00、BBQ開始。
まぁ、それからがスゴかった。
焼き続けた。
子どもたちよく食べた。
<メニュー>
- 砂ずり串
- チキンバー
- 巨大ステーキ2枚
- 豚ロースブロック2つ
- 豚バラ
- ソーセージ
- イノシシバラ
- イノシシ肩ロース
- スズキのアクアパッツァ
- ジャガバタ
- 世界の山ちゃん風チキンバー
- ジャコと海苔のサラダ
- きゅうりの塩昆布あえ
- 焼きリンゴ、等々
「余るやろう」と思うくらい
準備していたのですが完食(笑)
子どもも大人もよく食べました。
ウチは、ほぼ毎週BBQなので
子どもたちも慣れっこになっていて
少し食べたら、すぐ遊び
という感じなのですが
マンション暮らしだったり
夫がインドア派だったり
いろんな事情があったりすると
BBQが非常に珍しい家庭もあります。
そうすると
やっぱり炭火焼きの肉は美味しいのです。
しかも、ゴーシ先生が
完璧な状態に焼き上げますから。
それから
子どもたちは
バスケ、バレー、跳び箱、鉄棒、と
思いっきり遊んでいました。
鶏も大人気。
正直、もっとカオスで
「こらー!」
みたいな状態になると思っていたら
それぞれ発達段階に応じて
何のトラブルも起こさず
自律的に遊んでいました。
子どもはしなやかで強い。
メンバーの一人が
「磯でカメノテをとりたい」
というので、
行ける人だけ、自己責任で
という条件で磯へ。
そしたら全員来た(笑)
3ヶ月も、1歳双子も来た(涙)
大入の磯に
こんなに人がいることない。
ワカメ、ひじきをとって
うちに戻って
ワカメの味噌汁を作ってあげたら
これがまた、大好評で
大鍋一杯なくなった(驚)。
あまりも味噌の美味しさに
「福ふくの里が閉まる前に、味噌、買いに行こう!」
と一瞬で片付け
一瞬で帰っていきましたとさ。
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