食育研究家。九州大学講師/1973年、大分県生まれ。農学博士。/(コロナ前までは)年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2025-12-28から1日間の記事一覧

門松づくり

午後から納屋の一部を「サツマイモ保管庫」として貸している教え子が来るというので朝から気合を入れて倉庫の掃除や庭の片付け。 そうしたら地域の大工さんがやってきて「竹灯籠するなら切るよ~」って。あ、、、総代さんたちとその話していない。聞けば、今…

人生初、コインランドリー

金曜日、「まむしの湯」に入ったら非常に寝付きがよかった。熟睡できた気もする。おかげで1:00には目が覚めたけど。 昨日(12/27)、今日は「きららの湯」に行こうと決めた。で、タオルを2枚準備していたら洗濯ものが溜まっている… ふと、思った。「マルキ…

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