食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


佐藤剛史の著作一覧


佐藤剛史への講演依頼

講演依頼フォームはコチラ


佐藤剛史の講演のサンプル動画


佐藤剛史への連絡は→goshisato1973@gmail.com

友だち追加

2024-02-28から1日間の記事一覧

MKレストランのソースを再現?

野菜スープ生活継続中。 1人で1日で白菜1/4以上を消費するくらい。 体調・体質も改善されているつもりだし体重も落ちてる。 大量の野菜と出汁が出る食材(昆布、キノコ類、親鳥等)を煮て調理、調味して仕上げてきたバリエーションは ・豚汁・野菜のお吸い…

帯の写真

新刊の装丁案を決めるにあたり投票をしていたら「帯にママの写真を入れたら 共感を得られるのではないか?」というメッセージ。 確かに、帯の文字と情報量が多すぎる気がするしすっごくキレイなママの写真と「理想のママは幻想!?」というコピーはマッチする…

大入行政区の小字図をデジタル化

旧小字の線引き図。 手書きの紙。いくらコピーしたとしてもだんだん劣化してくる。 そこで(どうせ眠くないのだから)気合を入れて、デジタル化した。 現在は小字なんて使用しないしこれからも使用しないから必要ないと言えば必要ないけど地域の歴史資料と考…

最近のゴーシ飯

昨晩の、子どもたちの夕食は「ペンネのトマトチーズソース」と野菜スープ。 とらじろうが「うまそ~!」と言って、美味しそうに食べてくれた。タグラグビー終了後、少しだけ残りを食べたけれど我ながら絶品。 野菜スープと言えばバリエーションが増えた。あ…

表紙デザイン投票結果!

昨日、急遽行った『笑顔のママに』表紙デザイン投票。 www.goshisato1973.info なんと1日で306票もの投票をいただきました。 属性としては9割以上が女性。 年齢層は30代、40代、50代が中心。その層で90%。 そして投票結果は… 1位:案② 36.3% 2位:案③ …