食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2024-02-17から1日間の記事一覧

早速、メジロがやってきた!

事務作業の気分転換にバードフィーダーの前に雑木を加工して松の木に固定しミカンを刺す。 そうしたら早速、メジロがつがいでやってきた(嬉)。 さぁ、これからお通夜。 そして、議題がいろいろある評議員会。来年度の土台が今日決まる。個人的にはヤマ場。…

この令和のAI時代に

ちゃんとやってるよ。ちゃんとやってるけど… この令和のAI時代に香典袋の折り込み口は「上」から「下」へかぶせるように折るのがマナーとか。逆に、結婚式などの祝い事の祝儀袋は下側を上とか。 お札をどちらを上にするとか… ちゃんとやっているよ。ちゃんと…

『メンタル脳』

予想より10倍、おもしろかった。 自分のためにmemoしておこう。 【今の自分にとって大切なこと】 ゴーシ先生の脳は佐藤剛史を生き延びさせようとしている。 感情はそのための道具。情報の「まとめ」としての役割。 ストレスとは心身への負荷への反応。不安は…

ネーミングが物事の本質を隠してしまうこともある

先日、2/14のニュース。 名古屋のデパートでバレンタインの販売イベントが行われ多くの人が詰めかけたらしい。中には数十万円も購入した人がいて単なるチョコレートが食べたいだけじゃなくシェフの人柄にも惚れ込んだいわゆる『推し活』なのだという。 チョ…