作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-12-08から1日間の記事一覧

悪いのは、ミスチルということにしておこう

大学の授業が終わって帰途、加布里湾に天使の梯子がかかっていました。 車の中で、ミスチルの曲を聞いていたこともあってかなんかセンチメンタルでなんか虚しくなんか世界から置いてけぼりにされているような気分になりました。 日本を股にかけ講演し、分刻…

久しぶりの『志摩の海鮮丼屋』

福岡daysの取材のため久しぶりに『志摩の海鮮丼屋』を訪れました。 『志摩の海鮮丼屋』を作ったのが虎史朗が生まれた年なので、もう丸9年、経つことになります。 馬淵くんは、店にはおらずスタッフだけで完璧に切り盛りしている姿そして馬淵くんは、仕込み…