せっかくだから、
旭川名物、新子焼きも食べましょう！
と言って２件目に向かったのが
焼き鳥有名店の「ぎんねこ」。
しかし、満席で入れず。
うらぶれた通りを分け入り…
「betty」という昭和感、
むしろ、戦後感あふれるお店へ。
だ、大丈夫なのか。。。？
ハイボール頼んだら缶で出てくるし。
だ、大丈夫なのか。。。？
出てきた焼き鳥は…
最高に美味い！
そして新子焼き！！
感動するほど美味い。
次回、旭川を訪れるときは
１軒目からここでいい。
ということで、超充実の旭川ツアーは無事終了しました。
食育研究家。九州大学講師／糸島市行政区長／1973年、大分県生まれ。農学博士。／年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰／主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力！』『食卓の力』など、いずれもベストセラー／新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web： http://goshisato1973.com/
佐藤剛史への連絡は→goshisato1973@gmail.com
