作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2021-11-27から1日間の記事一覧

今日のゴーシ飯

土曜日。ヨメは終日不在。 ということで朝ごはんを作り午前中は、子どもたちと遊んで昼ごはんはカレーを作って食べさせ。 午後は、子どもたちは外出したので今後に備え(おそらくご飯を任させる機会が増えすぎる)一気に料理の作り置き。 冷凍庫にあった「砂…

ゴーシ先生宅の紅葉

ゴーシ先生宅。 もとのオーナーが楓をたくさん植えていて現在、紅葉真っ最中。 もう少しすると枯れ葉が散ってお掃除真っ最中になります。 ↑youtube、チャンネル登録、お願いします ゴーシ先生のonline salon ←クリック 不定期8:00に配信、ゴーシ先生のLINE公…