4/10の一日③-ワカメ収穫と-

午後、目の前の川が
ひいていたので
ワカメが採れないかと磯へ。

 

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今日も海はキレイ。

 

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潮もひいていて
よく見るとワカメがついていました。

 

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わずか5分で
レジ袋いっぱい収穫。

 

帰りに
公民館にいたママ友2人に
おすそ分けし
家に帰って調理。

 

これ、採れたてワカメ。

 

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これを湯がくと
エメラルドグリーンになります。

 

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しぼって刻んで
ポン酢で食べてもよし
明日の味噌汁に入れてもよし。

 

ママ友は
「ワカメが採れんですか~」
って驚いていたのに
逆に驚き。

大入に住んでいたら
3月、4月は
ワカメでしょ(笑)

 

 

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