食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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早瀬憲太郎さんのこと

昨日(2/3)、訃報が届きました。

 

『つまんでご卵』の早瀬憲太郎さん。

 

もう一度お話したかった
もっといろいろと学びたかった
と心から思います。

 

思い返せば、
(旧)志摩町での私の講演を聞いてくれて
『すごい弁当力!』
を「店で売りたいから持ってきてくれ」と
何十冊も注文をいただき
お店にお伺いし
「ケーキでも食べないか」
と誘っていただき
あまりの話の面白さ
知識の深さ広さ
経験の豊かさに驚き
1時間以上が一瞬で過ぎてしまいました。


その場で
「早瀬さんの本、作りましょう」
って即決。

そして、毎日のように
お話をお伺いしに行きました。

 

もしかしたら
私は、世の中で
早瀬さんのお話を
最も聞いたうちの一人かもしれません。

 

数週間、ほぼ毎日
取材して
インタビューして
録音して
テープ起こしして。
何度も何度も
原稿を読み返して。

 

そうして『金の卵』ができあがりました。

 


その後も
一緒に沖縄に行ったり
何度か、partyをしたり。

 

だから、寂しいけど
私は幸せ者の一人なのでしょう。

 

PCの中にも
ステキな写真が
たくさん残っています。

 

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『金の卵』という本の中に
早瀬憲太郎さんの生き様や思いが
たくさん込められ
それが、早瀬さんの人生の中で生まれ
それを早瀬さんが喜んでくれているなら
それは、本当に嬉しいことです。

 

たくさん一緒に時間を過ごしていただき
いろいろ学ばせていただき
本当にありがとうございました。

 

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