食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数
official web: http://goshisato1973.com/
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ゴーシ先生は、「散髪」にお金や時間やエネルギーを使わない人です。 行きつけの店があって予約してそれに合わせてスケジュールを調整なんてことができない。時間がもったいない。 なんか、髪に縛られている感じ。 しかも、できるだけ短時間がいい。 若い頃…
糸島地域(当時は前原市、二丈町、志摩町)の全小学校6年生約1000名を対象に「食と暮らしのアンケート」実施したのが2008年。 当時の問題意識は「弁当の日」の背景である子どもを育む時間のピラミッドがどうなっているか。 具体的に言えば子どもたちのお手…
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