食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2019-08-06から1日間の記事一覧

九大生の食の実態調査2019①:ご飯家庭の大学生の方がっ!

授業の一環で九大生に自らの食生活の振り返りを行ってもらいそのワークシートを集計しました。 回収数:214票(男子学生115人、女子学生99人)回収率:100%方法:授業の一環としてワークシートを配布、回収。 Q1.現在の居住形態は? ①一人暮らし:81.8% ②…