作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2022-02-23から1日間の記事一覧

子どもたちのために猪BBQ

朝から子どもたちが家に来て遊びまくっています。 まぁ、せっかくだからとお昼ごはんに猪BBQしてあげたら。 まぁ、食べる、食べる。 結果、食べた量万円超えたwww。 食べながら「給食にこれでたら みんなおかわりだよな」とか話していてwww。 ↑youtube、チャ…

ゴーシ先生、まとめ

自分のために大雑把に自分のこれまでをまとめ。 大学院生時代にNPO法人環境創造舎をたちあげ環境保全活動を行い当時は、真面目に論文も書いていたし学会発表もしていたし実践的な若手研究者的な評価だった33歳まで。いわば環境時期。 「弁当の日」と出会い九…