食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2019-12-22から1日間の記事一覧

ぺぺんち冬ごもりレポート②:エルちゃん

吉田さんがupしていた動画を見て一瞬でファンになったエルちゃん。 すっごい才能。 歌の上手さ声のステキさは誰が聞いても分かるとおり。 彼女の中にあるメロディーの豊かさ語彙の豊富さアイロニー社会性本当にほとばしる才能。 最近、作曲活動を再開したゴ…

ぺぺんち冬ごもりレポート①:猪汁

今日は「ぺぺんち 冬ごもり」。 準備して6:30に家を出て7:45着。 それから猪汁の仕込み。 大根、白菜、人参、ゴボウこんにゃく、里芋、油揚げしいたけ、しめじ、えのき、ねぎ切りまくります。 こんにゃく、里芋は下茹でしゴボウは笹がきしてアクを取り… そう…