食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2012-04-26から1日間の記事一覧

人生の段取り力

時間と空間をいかに効率的に使えるか。言い方を変えれば、効率性を考えて、順番を組み立てれるか。 社会に出て最も求められる力の一つはソレだろう。 だけど、段取り力は学校の机の上で勉強だけしていても絶対に身につかない。 料理、台所は、段取り力を身に…