食育研究家。九州大学講師/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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2020-07-26から1日間の記事一覧

天然ウナギ

ウチの前を流れる蓮葉川には天然ウナギがあがってきます。 ただ、釣りに詳しい地元の人達は「釣れん」「ウナギは目の前に餌を入れても食べん」「ウナギは振り返って餌を食べる」と言って釣ろうとしません。(ワナを仕掛ける人はいます) この春に東京から引…

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