食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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とらじろうとベジタブル・アレンジメント

3/6(土)は
『ベジタブル・アレンジメントWS』。

 

おとちゃんはお友達と遊ぶということで
とらじろうを連れて参加。

 

オリエンテーションの後、
まずはハウスで
ハーブやエディブルフラワーの収穫。

 

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路地でキャベツの収穫。

 

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そしてアレンジ。

最近、カメラを向けると怒ります。

 

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できた作品がコレ↓

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一番、面白かったのが
農園の中に、見捨てられた柑橘の木があり
レモン?ライム?のような実をつけていました。

美味しくないと評判で
誰も手をつけてない柑橘の木。

「パパ、食べてみたい」
というので許可をもらって一つ収穫。

ナイフで切ってあげると

「おいしい!」

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そうすると
他の参加者の方も
試食したいということになり
渡すと

「…そ、そう、美味しくはないよね…」

 

でも、とらじろうは
美味しい!美味しい!
と完食しました(笑)

 

農園の方が
「はじめて美味しいと言ってもらって
 あの木も喜んでいると思います」
って。

 

 

 

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