ガーリックタコ・ポテト

冷蔵庫にタコが余っていたので
先日の手羽先の要領で
ジャガイモをじっくりと焼き上げて
中の水分を十分にとばして
外はカリッと
中はホクッと。

そこに、タコを加えて
塩コショウと
ガーリックパウダー
で味付けし
ガーリックタコ・ポテト
の完成。

おとちゃん、とらちゃん
に大好評。

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