食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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新潟のイタリアン

先日、講演のため
新潟を訪れました。

 

仕事先では、基本、観光はしません。

 

ただ、食事くらいは
ご当地グルメを食べたいと思います。

 

「新潟 グルメ」
でひいてみると
「イタリアン」
なるものがあるではありませんか。

さらに調べてみたら


「イタリアン」は老若男女を問わず
市民から愛されている、
新潟っ子のソウルフード的存在。
ソース味の太麺焼きそばの上に、
特製トマトソースをかけ、
白生姜をトッピングしたメニュー。

 

…それ絶対に美味しくないです。

と思って
食べロ○を調べてみると


その「イタリアン」を初めて食べました。
そして食べてビックリ!
意外に旨いのです。
いや、旨いからこそ
ソウルフードになるのです。

そこまで言うなら
食べてみましょう!

ということで
行ってきました。

f:id:kab-log:20170214110905j:plain

結果。

新潟v.s.福岡
全面戦争になるので
詳述しませんが
私は二度と食べません。

 

福岡は
味もコスパも最高です。

 

新潟、イタリアン、330円。

福岡、博多ラーメン。
100円からあって
300円以内で、このクオリティです。

matome.naver.jp