タコを刺し身のようにひいて
塩をふって冷蔵庫へ。
水分が抜けたタコを
スモーク。
完成。
晩酌用の肴として作ったのに
夕食を待たずに
子どもたちが完食。。。
で、一言。
「ベーコンの味がする」
じゃぁ、ベーコン食べといてよ。。。(涙)
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