食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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弁当作ってたら、人生の本質が見えた

ある時、子どもから
「パパ、大学辞めてお金ないっちゃろ
 無駄遣いしたらいかんよ!」
と言われて、ちょっとショックだった(笑)

 

ちなみに
こういうのは無駄遣いではなく投資だと思ってます↓

 

www.goshisato1973.info

 

確かに収入は激減。
ピーク時の年収に比べたら
1/20くらい(笑)。

 

だけど支出も激減。

 

例えばご飯。
これまでは、昼食は何も考えず外食していたし
夕食も平気でコンビニ弁当買ったりしてました。

 

今は、目が覚めた夜中に
お弁当を作り、
昼食、夕食に食べる。
天気が良ければ庭で食べる。
(だから、ストリングライトは大事!)

 

 

タグラグビー終了後
暑くて、冷たいものしか食べれないと思ったら
トマトの冷製パスタ、すぐ作る。

 

 

パスタとタマネギスライスを湯がいて
水で絞め
トマトとシソを切って乗せ
塩コショウ、オリーブオイル、麺つゆをかけ
味を調えるだけ。
トマトとシソは
庭からとってきたものなので
コストほぼゼロ。

 

これまでは
いいイタリアンや寿司屋に行って
奢っていたりしたけど
今は、手作り弁当で気持ちを表現しているし
いいお店に行かなくても
そうした人がわざわざ来てくれる。

 

なんか
人生の本質が実感できた気がする。

 

人生は
それを理解してくれる
大切な人が作ってくれるのだと。

 

そして
人生の質は
お金の使い方の質なのだと。

(つづく)

 

 

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