GWの疲れと
5/7、8の
低気圧、暴風、低温で
自律神経が乱れまくり
不眠なのに起き上がれず
食欲も不振。
横になって
ぼんやりCMを見ていたら
リンガーハットが
「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」
という新メニューの販売を始めたらしい。
これは食欲のない時に
絶対に美味いはず。
と思って
即、作ってみた。
当然、食べたことはないので
独自のアレンジで。
（こんなの、不味く作るほうが難しい）
まず、（量が食べれないので）
素麺を１束湯がき
水にさらして冷やし
梅干し（今回は、少し甘めがいいと思いはちみつ梅）
を種を取って叩き
ササミを湯がいて冷やしてほぐし
シソを千切りにして
ゴマをかけて完成。
味付けは麺つゆだけで十分。
見た目は全然違うけれど味は近いはず。
ちゃんぽん麺にするなら
酢やゴマ油を加えると
パンチが効いて
さらに混ぜ麵っぽくなるかも。
食べたことないけど（笑）。
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