見た目は地味ですが… 鰹節、干しシイタケで出汁をとり料理酒、砂糖、醬油で味をつけシイタケ、枝豆（冷凍）、エビ（冷凍）、かにかまを具に茶碗蒸しづくり。 スも入らずテュルンテュルン。プルンプルン。 われながら絶品。 胃が小さくなっているのでこういう…

ゴーシ先生はつまんないものは「つまんない」くだらないものは「くだらない」って平気で書いたり、言ったりします。 よく言えば「素直」「正直」「歯に衣着せぬ」悪く言えば「常識がない」「子ども」。 だからゴーシ先生は嫌われます。自分でもよくわかって…

わが家の梅は結構な古木。 「桜切るバカ、ウメ切らぬバカ」という言葉は知っていましたが（梅は古い枝はすぐに枯れてしまうので、 剪定し新しい枝を伸ばした方が良い）樹勢が落ちて枯れてしまってはかわいそう。 ということでほったらかしにしていました。 …