ここ数日のニュースは
スシローか
ルフィばかりで
マジ辟易。
昨日（1/31）、ランチ難民になったので
（糸島は火曜日休みの店が多い）
改めて回転ずしチェーン店（くら寿司）
に行ってみることにした。
まぁ、
機械化、自動化が徹底されている。
チェックインしたら
自動で番号が出てきて
自分でその座席に行き
タッチパネルで注文（これで注文管理できる）
回転寿司の皿は皿投入口へ（これで注文管理できる）。
会計ボタンを押すと
一応、フロアースタッフがやってきて
確認。
で、会計も座席番号のバーコードで
セルフレジ。
ものすごい席数の店を
たぶん、フロアースタッフ１人で回してる。
それだけ機械化、自動化が徹底している。
くら寿司の場合
抗菌寿司カバーがあり
それにもセンサーがついているそうなので
問題になっているように
・わさびを塗り付ける
・一貫だけとって食べる
・食べたものを戻す
というのは難しそう。
だけど
醤油、わさび、ガリ、粉末茶、湯飲み、醤油皿は
自由に扱える。
炎上動画にあるように
やろうと思えば
いくらでもできる。
回転寿司はボックス席もあるし
コロナで、隣の席との隔離もある。
前述のように
スタッフは少ない。
つまり、（多くの人がすでに言っていますが）
回転寿司は
機械化、自動化を進め
格安でお寿司を提供するというビジネスモデルだけど
性善説に基づいているモデル。
じゃぁ、
ジョイフルやサイゼはどうなの？
基本ボックス席だし
スタッフも少ない。
でも壁が低いので
誰かが観ている恐怖感があるし
そもそも、テーブルの上に
いたずら炎上させるアイテムがない。
調味料も、料理と一緒に出てくる。
いたずらしようがない。
で、その結果、今回の
回転すしチェーンが
炎上騒動になっているわけだ。
この炎上騒動を受けて
店側（スシロー、はま寿司）は、
本人の謝罪を断り
警察に対応してもらうことを
徹底してるという。
うん、刑事でちゃんと対応したほうがいい。
だけど、
刑事では未成年だから
がつんとしたお仕置きは期待できない。
だから、
テレビのコメンテーターや
パーソナリティーは
「顔、隠す必要あるんですか？」
なんて言い
ネット上では
すでに学校や名前が晒され拡散しているし
（デジタルタトゥー）。
ネット上では
親の責任なんだから、
ブランドイメージ力downの広告費分くらい
請求すればいい
という声がある。
数千万とか、数億円とか。
まぁ、ムリでしょう。
ウチの子が、将来そんなことをして
数億円請求されたら
一家心中するしかない。
はっきり言って
こういう迷惑行為を
許すつもりは毛頭ない。
でも、教育者として
たった一度の
若気の至りで
人生を剝奪される社会と言うのは
怖くて仕方ない。
ゴーシ先生自身も
小中高と若気の至りは繰り返してきたし
（今考えたら、コワイ）
その罪や罰や責任を追及されていたら
ゴーシ先生はここにいない。
じゃぁ、どうするか。
コメンテーターは、
各テーブルに
監視カメラつけるとかとか、
警備員を巡回させるとか、
バカなこと言ってるけど
そんなコストを削減するための
機械化、自動化じゃん。
加えて、
小さい店ではそんなことできないし
そもそも、監視カメラが付いたテーブルで
食事なんかしたくない。
回転をやめて
注文したものが高速レーンで届くだけにする
と言う声もあるけど
「何が来るかがわからない」
エンターテイメント感がなくなる。
じゃぁ、どうするか。
ゴーシ先生なら
①回転ずし迷惑客ネットワーク（スシロー、はま寿司、くら寿司、等々）を作る。
②入り口だけにカメラをつける。
③顔認証システムを導入する。
④データベース化し、迷惑客は
顔認証システムで入り口ではじく。
大好きな回転ずしに
もう二度と行けなくなる
というのが
一番の罰になるし
一番の抑止力になるはず。
費用対効果も高いはず。
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