作家。食育研究家。九州大学大学院農学研究院助教/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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七草粥

正月七日。

 

七草粥を作らなければ。

 

昨晩、寝る前
「おとちゃん、朝起きて
 七草粥作るのに
 お庭に、七草、採りに行こう」
と声を掛けました。

 

朝、寝ている私を
おとちゃんが
「パパ~、七草採りに行くよ~」
と起こしに来ました。

 

しぶしぶ起きましたが(笑)、
まだ庭は真っ暗。

「どうする?」
って聞くと
「懐中電灯持ってくる!」

 

二人で懐中電灯片手に
セリ、ヨモギ、ミツバ
など、食べられる野草を
庭で採り、七草粥にしました。

 

まず、暗い中で
セリ、ヨモギ、ミツバ
を同定できる能力に感心。

 

しかも、
普通の子どもは食べたがらない
七草粥を「おいし~」
っておかわりした
おとちゃん。


パパ、感激です。

自分で採ったものは
美味しいよね。

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写真は
まったく関係ない
ばぁばとおとちゃん。

 

私からすれば
涙が出るほどの写真です。