食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


official web: http://goshisato1973.com/


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パクチー・ナイト

昨日は、室見にある
山本さんの畑にパクチーを収穫に行き

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(株)いとしのいとしま
株主総会
「駅前のバル」でパクチー・ナイト。

まず、パクチーの生ハムサラダ。

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それから、パクチー好きにはたまらない
パクチーの根っこの天ぷら。

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サワラのポアレ、パクチー添えは絶品。

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チリ・ビーンズのパクチー添え、究極。

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大盛り上がりの
パクチー・ナイトでした。

 

 

駅前のバル
092-324-1022
福岡県糸島市前原中央2-1-21 駅前ビル 1F