食育研究家。九州大学講師/糸島市行政区長/1973年、大分県生まれ。農学博士。/年間の講演回数は100回を超え、大人向け学びの場である「大人塾」「ママ塾」「mamalink塾」等も主宰/主な著書に『いのちをいただく』『すごい弁当力!』『食卓の力』など、いずれもベストセラー/新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数


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『約束のネバーランド』、ついに完読!

コロナ禍で
暇だったので
約束のネバーランド
全巻、大人買いしたのが
2021年1月10日。

 

それから
何度か読もうとするも
最終巻までたどり着けず
内容を忘れ
1巻から読み直し
を繰り返し。

 

本日、午後、
(雨で外遊びできないこともあって)
気合を入れて
全20巻、完読!

 

f:id:kab-log:20210404181429j:plain

 

最終巻読んで
めちゃくちゃ泣いていたら
おとちゃんが
「なんで。パパ泣いとん?」

「え、おとちゃん
 泣かんかったと?」

「うん」

 

子どもは、結構、クール。

 

読みたい人いたら
まとめ貸ししますよ。

 

 

 

 

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最近のゴーシ飯

コロナになって1年。


平日は朝、夕、御飯作ってるし
特に土日は3食御飯作ってて
もう、写真を撮る気持ちもなく。

 

でも、ちゃんと作ってます。

 

牡蠣ご飯を仕込んで…

 

f:id:kab-log:20210401104729j:plain

 

完成。

f:id:kab-log:20210401115408j:plain

 

さつまいも
新玉ねぎ
たけのこ
の野菜天、もりあわせ。

f:id:kab-log:20210403180550j:plain

 

そして鶏天。

f:id:kab-log:20210403180557j:plain

 

ゴーシ先生の天ぷらは
カロリーを抑えるべく
衣はサラサラ系の薄めに。

 

油も薄くひいて揚げ
隣のフライパンで
油を落としながら
焼きます。

だから
盛り合わせを一瞬で
食卓に並べることができます。

 

加えて
熱々でサックリ、ローカロリー。

 

あ~
それにしても
自粛生活、飽きたな。

 

久しぶりに
お座敷天ぷらとか行きたいな。

 

 

 

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今年はワカメがついていない

磯にワカメを採りに行ったら
潮が全然引いてなく
しかも、今年は
水温が高く
全然、ワカメがついていないらしい。

 

先日、行った、今宿の磯には
ついていたけれど。

 

f:id:kab-log:20210403162024j:plain

 

でも、まぁ、海が綺麗だったからいいか。

 

 

 

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ゴーシ先生は畑を手に入れた②

畑を手に入れて…

 

www.goshisato1973.info

 

近所の農家さんに
「空いた時間にトラクターで
 耕してください」
とお願いしたのだけれど
皆さん忙しいみたいで。。。

そこで、地道に鍬で耕すことにしました。

 

子どもたちと一緒に
鍬で耕して
黒マルチなど農業資材の残骸が出てきたら
拾って集めて。

 

で、畝作って
苗植えて。

 

スナップえんどう
ミニトマト(赤・黄色)
わけぎ
いちご
サニーレタス
パセリ。

 

子どもたちは大喜び。

 

f:id:kab-log:20210402112543j:plain

 

ちょっとだけ
畑らしくなってきたけど
残りの面積が広すぎ。。。

 

f:id:kab-log:20210403121359j:plain

 

そして頑張りすぎたため
腰が痛い。。。

 

 

 

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ゴーシ先生、もうスーツ着ないってよ

4/17(土)は
福吉小学校のPTA総会。

 

慣例で
役員は正装(スーツ等)。

 

「今年も、正装ですよね?」
という質問が出ましたが
私にとっては、これ(革ジャン)が正装ですので
とお答えした上で
「もうそんな時代じゃないですよ
 平服で行きましょう」


これも改革の第一歩。

 

大学の卒業式でも
スーツ着なくなったし。

 

もう、スーツ着る機会なんて
ないのかも。

 

ちなみに
ゴーシ先生がスーツ着ると
こんな感じ。

 

 

f:id:kab-log:20210404130010j:plain

 

 

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PTA運営委員会をオンライン化しようとしたら…

4/2(金)19:00からは
PTAの運営委員会。

 

役員からは
オンラインでも対応できるようにしてほしい
とのリクエスト。

 

小学校は
学校のchromebookしか
ネット接続できないとのこと。

 

そこで朝一で小学校にいき
個人所有のWIMAXが使えるかどうかを確認。

電波、つながってる!

 

そこで、18:00から小学校に出向き
WIMAX、zoomをつなげ
プロジェクターをスクリーンに投影し
オンライン会議ができる体制に。

 

ふふふ、ゴーシ先生の力があれば
一瞬で、PTAも改革しちゃるぜ。

 

19:00、実際に会議がはじまってみると
私以外の声が聞こえないとのこと。

 

結局、オンライン参加者(1名)も
「今から、学校に行きます!」
と、なんか申し訳ない結果に。

 

やるなら
会議用マイクを使うとか
工夫しないといけないけど
しらべたら8人くらいまでの
スペースでしか対応できないそうなので
現実的じゃない。

 

 

 

やっぱり
ハイブリッド(対面とオンラインの併用)
は一番難しい。

 

運営委員会も
理事会も
基本、対面でやりましょう
ということに落ち着きましたとさ。

 

「ふふふ、ゴーシ先生の力があれば
 一瞬で、PTAも改革しちゃるぜ」
なんか思っていたのが
恥ずかしい。

ま、しゃーない。
ナイス、トライ、と思っとこ。

 

 

 

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