2018-12-03から1日間の記事一覧

才能の無駄遣い

車でテレビをつけていたら花田優一氏と景子親子の2ショット写真。 あれ?優一氏、なんか俺に似ている。 目元、口元とか。 そこで検証することに。 ・写真を自撮りし・元写真をフォトレタッチソフトに入れ・レイヤーをかけ・ゴーシ先生の写真を張り付け、大…

ゴーシ先生と学ぶお魚の捌き方と海鮮丼作りワークショップ

12/3(月)は「ゴーシ先生と学ぶお魚の捌き方と海鮮丼作りワークショップ」。 新宮のとっても素敵なレンタルスペースKauhoraさんで実施しました。 直売所に買い出しに行ったら水揚げはあるのだけれど真鯛やヤズ、カンパチのようなメジャーな魚は一切なく・コ…

小学校での食育講演会の感想

先日、ある小学校で行った食育講演の感想が届きました。 大感謝です。 食の大切さは,何となく理解しているつもりでしたが,先生のお話を聞いて,深く考えさせられました。食事作りが正直面倒に思うこともあり,手を抜いてしまうことが多くなってきていたの…